APAM BALIK MENGKABAU

Kenapa dipanggil "APAM BALIK"? Balik dari mana, yek?

Apa-apa pun tadi tengahari Nek Ngah ke Jalan Kee Ann nak pi kedai jual benang dll tu. Dalam perjalanan lalu le kat gerai Bapak jual apam balik ni. Kita orang panggil "Apam Balik Mengkabau". Memang kegemaran dari kecik-kecik lagi. Tapi tak de hasrat nak belajar buat dia. Dulu ada lah arwah Pak Muncak dekat rumah tu jual. Kita tenguk dia buat - tepung, telur dipukul gunakan golongan rotan, sampai naik kembang. Tak tau lah campur apa-apa lagi. Memasaknya pulak, ambil koleh, ceduk adunan dan tuang dalam acuan leper tembaga. Pas tu taburkan gula, bijan dan kacang. Sekarang ni dia orang tabur juga jagung berkrim tu. Bila nampak ada 'bubble2", lipat dan terus potong. Camtu lah. Dulu yang selalu menjaja apam ni orang keturunan Minangkabau. Pasal tu lah dipanggil "Apam Balik Mengkabau".

Lupa lak nak tanya nama Bapak ni. Beliau keturunan Minang. Dah lama jual apam balik ni, depan panggung wayang lama LIDO.Ni apam balik dah siap. Nek Ngah beli satu je - RM2.50 bawa balik.

BERMAIN GASING

Cerpen : (Cerita Pendek)

Pada suatu petang Iddin datang bermain bawa alat seperti gambar di atas tu. "Apa benda tu Deen?" tanya Nek Ngah. "Ni gasing buat dari buluh. Nek Ngah nak tenguk cam mana nak main?" Ahh . . tunjuklah, yang Nek Ngah tau bentuk gasing ada paku kat bahagian bawah dan bentuknya bulat.

So Iddin pun ambil tali biru tu dan pusing kat batang buluh halus gasing tu. Oh cam tu ke . . . Lepas tu Deen sentap tali biru sambil lempar gasing tu ke lantai . . . Bbrrrrr . .
.eeehhhh . . tak pernah Nek Ngah tenguk gasing macam ni. Deen beritahu gasing ni dari Filipina. Hmmm . . macam-macam. Meh Nek Ngah cuba lak . . .

TAMAT

SALAM

SALAM MAULIDUR RASUL
1433

TERIMA KASIH . . .

Orang berbudi, kita berbahasa

Orang memberi, kita merasa . . .

Terima kasih daun keladi

Ada kah di lain kali?
YB Gan, ADUN Duyong, terima kasih . .

Rakyat tersengeh gembira
Dapat angpau Hari Raya . . .
Jangan dipersia-sia . . .

Dewan Terbuka Taman Seri Duyong Sek.2 tempat berhimpun.

Beratur nak cashkan voucher kat Bank Nasional sementara.

Terima kasih . . akan digunakan sebaiknya, insyaAllah.

DULU & SEKARANG

Bandar Melaka dah banyak berubah. Yalah . . . mengikut perkembangan zaman kan? Ambik contoh sungai Melaka ni. Nek Ngah dari baru nampak dunia hingga remaja, di besarkan di tepi sungai ni. Maklumlah bapak buka kedai kat situ, kami sekeluarga tinggal di tingkat atas kedai. Jadi macam-macam Nek Ngah nampak dan alami masa susah dulu. Tenguk tongkang (budak zaman ni tau tak apa tu tongkang?) bawak berguni-guni beras, arang, dll keperluan dari muara ke pasar besar nun jauh di Kpg.Jawa. Gunakan tenaga manusia yang menolak gunakan sebatang buloh yang panjang . . tolakkkk . . tongkang tu bergerak. Ada juga bot gunakan enjin, bawa ikan, kayu bakau, kepingan getah. Hoiii . . sibuklah juga sungai tu. Ada budak-budak dan orang tua pun mandi-manda kat sungai tu, pun pancing ikan, tapi yang Nek Ngah nampak macam ikan belukang je! Yang tak best tu, segala sisa-sisa longkang dan tandas disalurkan ke sungai tu . . hai tercemarlah. Masa dolu-dolu tandas gunakan angkat punya. Malam hari ada petugas biasanya ketutunan C... (orang putih panggil "night soil worker") datang bersihkan tong-tong najis, gunakan air sungai tu juga. Masa tu belum ada tandas pam macam sekarang. Nek Ngah ingat lagi . . hai . . bercinta nak melepas . . Itu ceeta dolu-dolu. Sekarang dah tak de lagi, habis di tukarkan tandas-tandas tu. Lama jugaklah nak baiki keadaan sungai Melaka tu hingga kini macam anak dara dihias molek! Hee . . hee . . Tahniah kerajaan negeri Melaka!

Ini gambar lama. Nampak tak tongkang dan bot tu?

Kesian tenguk rumah-rumah tu kan?

Ha . . yang ni baru dipetik gambarnya 2 hari sudah. Amacam?

Kedai arwah Bapak dulu betul-betul berhadapan dengan bangunan-bangunan ini. Lain dulu, lain sekarang . . .

INDAHNYA . . .

Indahnya ala lukisan pemandangan di negara Barat! Sebenaunya tak jauh dari rumah ku. Satu pagi di muara sungai Melaka. Lihatlah pada 'lirikan' awan di langit tu .. boleh tahan juga kamera telefon bimbit Nek Ngah kan?

"Ya Allah, berilah cahaya pada hatiku ini dengan cahaya hidayah Engkau sebagaimana Engkau beri cahaya pada bumi ini dengan cahaya suria Engkau selama-lamanya. Amin . . . "

BERINAI BESAR

"Raja Majapahit" dan "Puteri dari China"

From me to you, with love.